飲食

飲食 飲食

料理やレシピ・食べ物・酒についての記事

飲食

【冷食アレンジ】 日清 辣椒担々麺をアレンジで店レベルにする方法とは?

 最近の冷凍食品は侮れないというか、物によっては日清の辣椒担々麺(ラージャオタンタンメン)は店と遜色ないというか、下手な店よりよっぽど旨い令息だと思う。ただやや具が少ないと思うので、アレンジで具を増量してみた。
飲食

【東京で寿司屋が30%引きに?】「食べて応援!海の幸キャンペーン」の衝撃

自治体の補助金キャンペーンって、民間企業のキャンペーンとはケタ違いにお得だったりしますね。今回の東京都のキャンペーンもそんな感じです。ただいろいろ条件もあるのでちゃんと確認の上、上手く使って行きたいですね。
飲食

「センレンキャストFAN 深型26cmフライパン」は深型フライパンの決定版である

フライパンは北陸アルミのセンレンキャストの深型フライパン(26cm)を使っている。今回買い換えたら製品がモデルチェンジしていたので一体どこが変わったのか?調べてみました。
飲食

ノンアルコール飲料「オールフリー ライムショット」はビールとはかけ離れた味だが、これはこれで美味しい。

ビールとは異なるが爽やかな味で美味しいノンアルコールのビールテイスト飲料「オールフリーライムショット」で今年の夏を乗り越えたい
飲食

日清「ごくり」は、あの天下一品の「こってり」を再現した冷凍ラーメンである

スーパー冷凍食品コーナーを見ていたら見慣れない新商品が・・商品のパッケージを見ると、スープの色といい、粘度の高そうなスープといい、あの「天下一品のこってりラーメン」を思わずにいられない。早速作って食べてみました。
飲食

BREWRY(ブローリー)は、アルコール量を抑えたい人に最適な、「ほぼ」ノンアルコールなビール系飲料である。

味わいが自然でちゃんと「ビールを飲んだ感」が得られる、「ほぼ」ノンアルコールなビール系飲料を紹介します。
飲食

レトルトカレーを温めたお湯でスープを作るのは良くないことらしい

たーぼうは今までレトルトカレーを温めたお湯を使ってスープにしてカレーと一緒に食べてたんですよね。だってエコだし、楽だし、沸騰させるので殺菌されて汚くもない気がするのだが。
飲食

【簡単レシピ】業務スーパーの「こだわり生フランク」をチャーシュー代わりに使ったラーメンの作り方

たーぼうです。みなさんは家でラーメンを作る際にチャーシューはどうされていますか?スーパーでもチャーシュー売ってたりするるけど結構高かったりしますよね。自分で作るとえらく手間がかかりそうだし。。というわけで今回はチャーシューの代わりに業務スーパーの「こだわり生フランク」を使って作るラーメンのレシピを紹介しますね。
スポンサーリンク